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チョミンエチャニスユイディレイトハーヴェスト 2014500mlTxomin Etxoniz Uydi late hervestNo.115643

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『チョミンエチャニスユイディレイトハーヴェスト 2014500mlTxomin Etxoniz Uydi late hervestNo.115643』はヤフオクでから11月05日 23時 20分に出品され11月25日 23時 20分に終了予定です。即決価格は3,089円に設定されています。現在949件の入札があります。決済方法はYahoo!かんたん決済に対応。新潟県からの発送料は落札者が負担します。ＰＲオプションはYahoo!かんたん決済、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。

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チョミン・エチャニス
Txomin Etxanizチャコリ・デ・ゲタリア『Txakoli／チャコリ』は、スペインの北東部、海の幸に恵まれた美食の街バスク地方を代表する白ワインとして世界中で非常に人気の高い人気を誇っています。土着品種の Ondarrabi／オンダラビ種から造られており、フレッシュ＆フルーティな風味とキリっとした酸味が特徴的です。微発泡のものがよくみられます。
『Txomin Etxaniz／チョミン・エチャニス』はそのバスク州ギプスコア県ゲタリアに所在し、創業は1930年ですが、歴史をさかのぼると15世紀からの由緒あるファミリーで、土着品種オンダラビの保全と、チャコリ地区の近代化を使命として発展してきた家族経営のボデガです。美しいカンタブリア海を見下ろす丘に広がるブドウ畑は60ヘクタールに及び、彼らは代々受け継がれてきた伝統を重んじながら土着品種のみを扱っており、《D.O.Txakoli de Getaria》の中でもトップの生産者として大変知名度が高く、スペインで最も権威のあるワイン専門誌「シバリタス」や、Ｒ.パーカーJr.の「ワイン・アドヴォケイト」で「チャコリ」として最高ポイントを獲得し続けています。

ゲタリアの誇るチャコリのパイオニアワイナリー。
チョミンエチャニスによるレイトハーベスト（遅摘みブドウワイン）チョミンエチャニスらしく、チャコリの主要品種であるオンダラビ・スリ100%で醸造。ゲタリアの海風をうける畑の古木の完熟した糖度の高いオンダラビ・スリを使用。12か月間澱と一緒に熟成させるシュールリー製法にて熟成。糖度の高いブドウのナチュラルな残糖、そしてチャコリらしい酸味がバランスよい甘口の味わいです。
デザート、アペリティフ、フォアグラなどと楽しんでいただきたい1本。

生産地：スペイン/ゲタリア
品種：オンダラビ・スリ100%
容量：500ml