2/3サイズ(外形寸法：354×326mm) 深さ：65mm(容量：5.5L)欧米でスチームコンベクション用機器にホテルパンに現場の声を反映してヴォルラース社の技術を結集した、18-6ステンレスのガストロノームパンです。さらに、通常のホテルパンと互換性がありますので、ウオーマー、サラダバー、ドロワーテーブル、サンドイッチテーブル等色々な用途に使用できます。コーナーの補強：コーナーに五角形の凹（パテント）をいれることにより、強度を持たせ折れ曲がり等を防ぎます。
スタッキング：パン本体の段差加工により保管時の積み重ねによる埋まり込みを防ぎます。（深さ65mm以上）
ASCB507
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- ヴォルラース
- １８－６スーパーパンＳＰ５／穴明２／３
- ６５mm
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