『【domaine tetta】ボンボンコロレ ヴァンドターブル2019 750ml』はヤフオクでから11月05日 19時 27分に出品され11月25日 19時 27分に終了予定です。即決価格は1,888円に設定されています。現在170件の入札があります。決済方法はYahoo!かんたん決済に対応。群馬県からの発送料は落札者が負担します。ＰＲオプションはYahoo!かんたん決済、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。
【ワイナリーコメント】自由で気軽に楽しめるテーブルワイン
2019 Bonbons Colorés Vin de Table
少し濁りがかった赤寄りのロゼ色。
アセロラ、ラズベリー、スモモ、イチゴなど酸味のある赤果実の香り。
甘さはなくドライな味わいで、程よい酸とタンニンが骨格を作っているライトボディのロゼワインです。
アフターに続く果実味はそこまで大きくないので、氷を入れて冷やして飲んでいただいたり、サングリアのベースワインにしたりと自由で気軽に楽しめるテーブルワインという印象です。
安芸クイーンを除梗破砕してステンレスタンクに投入し、1日3回のピジャージュをしながらおよそ4ヶ月間醸しました。
プレス後、別タンクで仕込んでいた安芸クイーンをベースとした混醸ワインと8ヶ月間樽熟成させたMBA、さらに少量のシャルドネをアッサンブラージュ。
1年以上の瓶熟を経てようやくリリースを迎えました。
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