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東北泉純米吟醸酒未来ひやおろし 1800ml【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】【山形県】

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『東北泉純米吟醸酒未来ひやおろし 1800ml【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】【山形県】』はヤフオクでから11月05日 21時 11分に出品され11月25日 21時 11分に終了予定です。即決価格は2,660円に設定されています。現在820件の入札があります。決済方法はYahoo!かんたん決済に対応。福島県からの発送料は落札者が負担します。ＰＲオプションはYahoo!かんたん決済、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。

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十四代の高木酒造が開発した酒米を使用したやや辛口ひやおろし

東北泉純米吟醸酒未来ひやおろし限定品

日本酒の未来へ願いを込めて
1999年に高木酒造の高木辰五郎氏が山酒4号と美山錦を交配させて育成したのが酒未来です。
酒未来の名前は日本酒の未来が永遠に輝くようにという願いを込めて命名されました。
副島顕子著酒米ハンドブックによると育成年は1965年、育成者は愛知県。生産地は栃木県、富山県、山梨県、和歌山県、滋賀県、鳥取県となっております。

珍しいやや辛口の酒未来
酒未来を使用したお酒は東北泉以外にも多数存在しますが、ほとんどが甘めの酒質です。
しかしこの東北泉の酒未来はやや辛口の酒に仕上がった珍しい酒未来使用酒です。
香りはバランスの取れたボリュームで、いちごやすっきり甘いリンゴ、甘酸っぱいパイナップルなどさまざまな香りが感じられます。
口当たりやさしいですが、香りの印象ほどの甘さはありません。
適度なボリューム感と酸味がありスッキリしています。
味わいはしっかりとしていますが、水のようにスッと入っていくお酒です。
ほどよい後味で余韻がある、気持ち良い味わいの和みの酒。
食べ物の引き立て役にもなるお酒です。

　このお酒の成分

原料米	酒未来
精米歩合	55%
酵母	山形酵母
日本酒度	＋2
酸度	1.6
アルコール	16.5%

補足情報

保管方法	冷蔵
化粧箱	箱入れ希望の場合別売り
在庫	限定品につき無くなり次第終了
おすすめの発送方法	クール便推奨