ワインアドボケイト誌96点、ギアペニン誌98点
著名なワイン評論家ロバート・パーカー氏が主宰するワイン・アドヴォケイト誌において、2013ビンテージ以降すべて93点以上。スペインのワイン専門誌ペニンガイドでは98点。2015年は世界NO1ガルナッチャに選出。またワイン・アドヴォケイトとミシュランによる「2019年に発見した世界の TOP10ワイン」に、世界的権威とされる英国のワイン専門誌デカンタールでは「世界TOP50ワイン」に選出されるなど、ワインの専門家たちから一目置かれるルピエールの「ラ・ダマ」。
年間わずか6,000本という生産量にインポーターが殺到する、超入手困難なワインをぜひお試しください。この価格で、このクオリティの高さは信じられません。
ラウル・ペレスが造る2018ビンテージの「ラ・ダーマ」、ドメーヌ・ルピエールが造るもうひとつの赤ワイン「エル・テロワール」もございます。ガルナッチャ種を活かしたビオディナミの赤ワイン
コルク栓を開けると、熟した赤い果実や土壌を感じさせる風味が鼻腔をくすぐり、オレンジピールやリコリス、黒オリーブの好ましいアロマが広がります。グラスに注がれた色合いは、輝きのある濃い赤紫色。14.5%という高アルコールが全体の骨格を形成し、最初のひと口目から凝縮感が際立ちます。
パワフルなのにフレッシュな酸味がメリハリをつける、ガルナッチャの優れた個性が遺憾なく発揮された一本です。エリサ&エンリケ夫妻が27区画の宝物を救出
スペインワインの銘醸地リオハに隣接するナバーラ州。パンプローナの牛追い祭りで名高い地で、ワイン産地としても長い歴史を持っています。一時期、州政府の産業近代化政策により、多くの農家が都市に移住した結果、ブドウ畑が放棄されていました。
ブドウ栽培家であり醸造家でもある農学技師のエンリケと、経済経営科学を専攻しMBAを取得したエリサ夫妻は、このブドウ畑にポテンシャルを見つけ、2006年に「ドメーヌ・ルピエール」を創立。引き抜かれる運命にあった畑の中から、自分たちで管理できる27区画を買い取り、ブドウ栽培をスタートしました。生態系を尊重したブドウ栽培
海抜400〜700mに点在する畑は石灰岩の土壌。棚田のような畑に植えられた樹齢70-100年以上のブドウの古木。中には1903年から植えられているガルナッチャもあります。ドメーヌ・ルピエールの二人は新たにブドウの樹を植えるのではなく、もともとあった古木を甦らせることに努め、創業当初から着手していた有機栽培を、2011年にはビオディナミ農法へ完全移行。植物の生育サイクルに合わせて、ハープを煎じた堆肥を使用するなど、自然環境を尊重したプドウ栽培を実践しています。将来世代への責任あるワイン造り
ドメーヌ・ルピエールの清潔なセラーでは、小さなステンレスタンクや大小の樽を用いて、一日一日愛情を込めてワイン醸造を行っています。テロワールが育んだプドウの個性を壊さないため、醸造時も人為的な介入を極力抑えているほか、樽から出る過度な香味を避けるため新樽の使用を徐々に減らし、いまでは1500Lの大樽で熟成した後、2年以上の瓶熟成を経て世に出しています。彼らにとっては、毎日が試行錯誤であり、将来の世代への長期的なコミットメントなのです。年々成長を遂げているルピエールのワイン、これからも期待大です。おつまみに上質な生ハム、白カビ付きサラミもご用意しました。ギフト用ラッピングについて【無料】
大切な方へのギフトやプレゼントには、ラッピングのほか熨斗やメッセージカードをお付けします。ご希望の方は、備考欄に以下の事項をご記入ください。
(1)ラッピング(あり/なし)
・ワイン本体(2本まで)をラッピングするか、外箱(2本入りまで)を包装紙でラッピングするか、お知らせください
(2)熨斗(のし)(あり/なし)
・「お祝い」「内祝い」「結婚祝い」「引越祝い」「志」など、熨斗の種類をご指定ください
・名入をご希望される場合、お名前の記載をお願いします
(3)メッセージカード(あり/なし)
ご希望の場合は、メッセージ内容の記載をお願いしますギフト用ラッピングをご希望の方は、(1)(2)(3)についてお書きください(複数選択も可)商品説明 ボデガ名 ドメーヌ・ルピエール / Domaines LUPIER 生産地名 ナバーラ州 DO(特選原産地呼称)ナバーラ /Navarra ブドウ品種 ガルナッチャ/ Garnacha 100% 内容量 750ml 赤 特徴など ブドウ栽培:畑には大型トラクターや重機を入れず、人口灌漑を使わない自然農法
ワイン醸造:熟成のための新樽率を抑え、ガルナッチャ本来のエレガンスとフィネスを表現
大学でぶどうの栽培と醸造を学んだエンリケとエリーサ夫妻は24時間ワインと暮らし、彼らの造るワインは年々進化し続けています
2015ヴィンテージ:Guia Penin 98、Wine Adovocate 96(La Dama)ほか保存方法 到着後は、冷暗所で保存してください 販売者 東京都調布市深大寺南町1-20-7-112
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