蒸留前に、私たちは特別に配合をしたボタニカルを長時間漬け込みます。この工程が、素晴らしいフレーバーへの深み、全ての複雑味の発展やバランス、滑らかさ、長い余韻をつくります。 43.4%のアルゴル度数は、濃淡とフレーバーの完璧なバランスを作ります。43.4%がダフィーに完璧なボディー、複雑味、バランスと後味を与えます。 香り : 新鮮なシトラス、スパイス、トフィー(あめ菓子)活発さ。海辺の東洋の松林にある息を飲むような景観を想像させる。 味わい :滑らかで、鮮やかなスパイスと樽の口当たり。生き生きとしたシトラスとレバノンミントに導かれ、ジュ二パーのよる赤い果物を思わせる。 余韻 :最上のジュニパーとレバノンミントの深みから、余韻、パターのような、温かみとエレガントな後味一それらが最後まで魅了する。 ボタニカル : レバノンミント(レバノン)、ジュニパー(バルカン諸国)、コリアンダー・シード(バルカン諸国)、アンジェリカ・ルート(ベルギー)、レモンピール(イタリア)、オレンジピール(スペイン)、桂皮(インドネシア)、オリス・ルート:あやめの根(モロッコ) NOSE PALATE
※StraightOverIce・TheD&T・GoddessSidecarDaffysMartini・Daffys75
シトラス、スパイス、トフィー、活溌さ。海辺の東洋の松林にある息をむような景観を想像させる。