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片岡製作所 Brieto(ブライト) M11プロペティーナイフ M1107 15cm 業務用 ABL14107

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『片岡製作所 Brieto(ブライト) M11プロペティーナイフ M1107 15cm 業務用 ABL14107』はヤフオクでから11月05日 21時 11分に出品され11月25日 21時 11分に終了予定です。即決価格は4,431円に設定されています。現在837件の入札があります。決済方法はYahoo!かんたん決済に対応。三重県からの発送料は落札者が負担します。ＰＲオプションはYahoo!かんたん決済、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。

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【kk9n0d18p】

【商品の説明】
ブライト M11PRO
M1107 ペティーナイフ 15cm
外寸(mm) 全長：265
重量 80g
板厚(mm) 背:2.0
材質モリブデンバナジウム特殊鋼 18-8ステンレススチール
刃部：モリブデンバナジウム特殊鋼を用い、切れ味、長切れを重視。
ハンドル部：18-8ステンレススチールモナカハンドル。
ガラスビーズショット仕上げによる、手触りのソフト化、滑り防止。
刃部とハンドル部の(溶接による)一体化で、雑菌等の付着防止など、従来の木ハンドルの衛生面での問題を克服しました。
(手研本刃付)
両刃
背厚：2.0mm

Brieto-M11 PRO
プロの理想の切れ味と使い易さを追求した造り。
本刃付け
砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。

本研刃造り
プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。

サブゼロ処理
1050度で焼き入れ後に、-73度以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。

一体構造
刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。

モナカハンドル
ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。
また、18-8ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。

※次亜塩素酸・塩素等での殺菌は使用しないでください刀身/モリブデン・バナジウム鋼
ハンドル/18-8ステンレス鋼

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